Der Kaffeeblog RSS



Gerösteter Kaffee

Heute unterhalten wir uns und ich zeige Ihnen gerösteten Kaffee, seine Ursprünge und einige seiner Besonderheiten. Ich hinterlasse Ihnen den Link des Verbraucherministeriums – Spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit, den ich im Video erwähne http://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/acrylamida.htm

Weiterlesen



Warum verkaufen wir keine Kapseln?

Wir beantworten diese Frage, die uns häufig gestellt wird. Und wir haben einige der Probleme besprochen, die dieses Format darstellt. Ich hoffe, meine Position regt Sie ein wenig zum Nachdenken an. Danke, dass du mich gesehen hast.

Weiterlesen




Welche Kaffeesorten gibt es?

In diesem Video sprechen wir allgemein darüber, was Kaffeesorten sind und wie sie entstehen. Wenn es Sie verwirrt, wenn Sie unseren Laden betreten oder in Ihr Lieblingsspezialitätencafé gehen und ungewöhnliche Namen wie Caturra, Gesha, Moka oder Castillo sehen, hilft Ihnen dieses Video zu verstehen, woher sie kommen und warum es so viele Sorten gibt Kaffee. Laden Sie das Diagrammhier herunter.

Weiterlesen



Zubereitung in der Kaffeemaschine V60

Heute werden wir einen der weichsten und ausgewogensten Kaffees genießen, einen Gesha kolumbianischen Ursprungs, und wir werden eine der vielseitigsten Methoden verwenden, die von Kaffeeliebhabern verwendet wird, den V60.

Weiterlesen